Mune + A certeza de estar imune!

O maior arsenal, de defesa em nosso organismo é o sistema imunológico. Os agentes de defesa compõem a principal barreira contra invasões, e determinam o desenvolvimento de todos os processos celulares e humorais de proteção. Portanto, Mune + é fundamental para o equilíbrio do sistema imunológico, na prevenção de desordens metabólicas e para o estabelecimento do bem-estar e maior qualidade de vida.

Os Benefícios do Vinho para a Saúde

 Desde a antigüidade, o vinho esta ligado à evolução da medicina. Usado como remédio por curandeiros e religiosos na arte da cura, o vinho se torna a mais antiga prescrição médica documentada.
 Usado por varios nas mais diversas funções tais como: desinfetante na cura de feridas, medicamento, veículo para outras drogas e componente de uma dieta saudável o vinho destaca sua importância em varias situações.

 Porém, a partir do final do século XIX, a visão do vinho como medicamento começou a mudar. O alcoolismo foi definido como doença e os malefícios de seu consumo indiscriminado começaram a ser estudados. Nas décadas de 70 e 80, o consumo de álcool foi fortemente atacado por campanhas de saúde pública exaltando as complicações de seu uso em excesso. Entretanto, várias pesquisas científicas bem conduzidas têm demonstrado que, consumido com moderação, o vinho traz vários benefícios à saúde.

 Estudos evidenciam um consumo moderado de vinho para ressaltar seus efeitos benéficos. Entretanto existe uma dificuldade em ressaltar o que seria este consumo sensato. Valores recomendados entre entre 30g a 60g de consumo diário são divergidos em vários países. Alem também de outros fatores que influenciam estes limites: sexo, idade, constituição física, patrimônio genético, condições de saúde e uso de outras substâncias (drogas, medicamentos etc). Em linhas gerais, um homem pode consumir até 30 g de álcool por dia. Para as mulheres, por diversas razões (menor tolerância, menor proporção de água no organismo etc) recomenda-se até 15 g por dia. A diferença entre consumo moderado e exagerado pode significar a diferença entre prevenir e aumentar a mortalidade.

 Na atividade física o vinho esta sendo usado por alguns atletas para ajudar na vasodilatação. Isto pode ser justificado pelo fato de algumas pesquisas terem mostrado o mecanismo molecular que explica a ação do vinho na saúde das veias e artérias.

 Os estudos, que foram realizados em ratos, visavam estudar os efeitos dos polifenóis presentes no vinho. Eles são um grupo de substâncias químicas que, graças à produção de monóxido de carbono (CO) têm efeito vasodilatador. A equipe conseguiu comprovar que um tipo específico de polifenól, a delfinidina, desencadeia uma série de reações que no final provoca o relaxamento vascular, segundo explicou o autor do estudo, Matthieu Chapolin. Desta maneira, as veias do corpo têm menos chances de ficarem entupidas e, conseqüentemente, o risco de doenças cardíacas diminuí.

 Vale ressaltar a importância de algumas substancias que o vinho possui. Além do álcool ele apresenta diversas substâncias antioxidantes em sua composição. Entre os mais de 1000 compostos encontrados no vinho, os polifenóis (flavonóides, taninos, catecinas, resveratrol etc) são os mais estudados.
 Os polifenóis, derivados de várias plantas, são os antioxidantes mais encontrados em nossa dieta. De acordo com sua origem, apresentam diferentes estruturas químicas. Atualmente, vários estudos têm demonstrado que o resveratrol, um antioxidante natural presente em vinhos tintos e brancos, está associado com os efeitos benéficos do vinho na doença coronária. Além disso, em laboratório, o resveratrol tem mostrado efeito protetor contra o câncer, embora estes resultados ainda não tenham sido demonstrados na prática clínica. Também controversa é a hipótese de que os flavonóides parecem mostrar um efeito protetor contra doenças cardiovasculares, atuando sobre o LDL (colesterol ruim).
 Como foi dito repetidas vezes, o consumo moderado parece ser o caminho para a felicidade. Muito ainda precisa ser entendido sobre os reais efeitos, benéficos e maléficos, do vinho sobre a saúde antes de torná-lo a panacéia universal para as moléstias do mundo moderno. Entretanto, em pouquíssimas situações, um remédio pôde ser tão infinitamente agradável e prazeroso.


Fonte: fisiculturismo.com.br

BENEFÍCIOS DA LINHAÇA

Rica em fibras e minerais, a linhaça também é fonte de ácidos graxos ômega-3 (semelhantes aos

achados nos peixes gordos). Tem efeito anti-inflamatório, ativa o intestino, melhora a pressão arteriale ajuda a regularizar as taxas de colesterol. Segundo um grande estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, em 2009, ela derruba o LDL, colaborando para evitar as temidas obstruções nas artérias. Também são descritos benefícios adicionais para o sexo feminino: atenua a retenção de líquidos típica do período pré-menstrual e tem se revelado promissora na prevenção do câncer de mama.

Modo de usar: jogue a linhaça sobre as folhas da salada, misture ao arroz ao montar seu prato ou bata no liquidificador com os ingredientes da vitamina na hora do lanche. O importante é consumirde 2 a 3 colheres (sopa) ao dia.

Boa pedida para entrar em forma

Por ser nutritiva, ter baixas calorias e fornecer óleos saudáveis, a linhaça está conquistando lugar de honra nas dietas de emagrecimento – lembre-se que eliminar os quilos a mais é outro jeito eficaz de defender o coração. Seus celebrados ácidos graxos ômega-3 favorecem a queima de gordura. Isso evita que os excessos se depositem sobretudo no abdome, causando a famosa barriguinha de chope, que incomoda não só pela estética, mas por armazenar o tipo de gordura mais prejudicial ao coração: o que tende a ocupar o interior das vísceras e entupir as artérias. Estudos efetuados por nutricionistas na Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) verificaram que o consumo de 30 g de farinha de linhaça (4 colheres das de sopa) no café da manhã por três meses estimulou a perda de peso por mulheres obesas. O efeito foi atribuído ao teor elevado de fibras, que aumentam a saciedade, somado à presença de compostos que diminuem o apetite. E para completar, as voluntárias ainda tiveram quedas expressivas nas concentrações do mau colesterol (LDL).
Texto: Revista VivaSaúde Especial Colesterol

Trabalho noturno e alimentação em horário irregular prejudicam a saúde

O trabalho noturno e a alimentação em horários irregulares se apresentam como perigos reais à saúde, assim como a obesidade, o transtorno metabólico e o diabetes, segundo um artigo publicado nesta quinta-feira na revista Current Biology.

Os pesquisadores, liderados por Shu-qun Shi, do Departamento de Ciências Biológicas da Universidade Vanderbilt (Tennessee), descobriram que a ação da insulina sobe e baixa de acordo com o ritmo circadiano de 24 horas.

"Muitos processos fisiológicos possuem ritmos próprios de dia e noite, incluído o comportamento da alimentação, do metabolismo de lipídios e carboidratos e do sonho", revelou o artigo, que também indicou que estas oscilações diárias controlam o chamado "relógio circadiano" biológico.
O transtorno da sincronia no ritmo circadiano, que é uma das características do trabalho em jornadas noturnas, o desajuste que ocorre durante longas viagens de avião e os transtornos nas horas de sono "podem ter efeitos significativos sobre a regulação do peso corporal e sobre a homeostase de glicose e lipídios", acrescentou o estudo.

Os experimentos feitos com cobaias mostraram que, quando os animais não podem manter uma regularidade, o ciclo circadiano gira em torno de em uma modalidade resistente à insulina e propensa à obesidade.

"Estávamos acostumados a crer que algumas coisas eram tão importantes que deviam ser constantes", comentou Carl Johnson, do Departamento de Fisiologia e Biofísica da universidade citada e um dos idealizadores do estudo.

"Agora, nós sabemos que estes pontos-chaves do metabolismo mudam em função da hora do dia", acrescentou o pesquisador.
As cobaias normais se tornam resistentes à insulina durante o dia quando em geral estão dormindo, da mesma forma que a maioria dos animais sonâmbulos.

Os pesquisadores interferiram nessa regularidade, seja por defeito genético ou pela exposição constante à luz, e fizeram com que os ratos perdessem a noção das horas.

"Desde Claude Bernard, no século XIX, o conceito de homeostase como manutenção de um ambiente interno constante esteve profundamente enraizado em nossa ideia de como funcionam os organismos", descreveram os pesquisadores.

Mas, de acordo com o estudo, este é um conceito errado pela simples razão de que o ambiente do animal segue seu próprio ritmo diário. "A evolução favorece os organismos que possuem uma ótima resposta ao ambiente, e esta é rítmica", apontou Johnson.

Por isso, a ação da insulina e o metabolismo do açúcar no sangue estão vinculados à hora do dia e aos mecanismos internos que levam em conta essas horas.

Isto representa um problema para os humanos que vivem em um ambiente no qual manipulam a luz disponível às horas de provisão de comida abundante.

"As dietas mediterrâneas, nas quais a principal refeição do dia é feita ao meio dia, provavelmente sejam as mais sadias", declarou Johnson, que acrescentou que os jantares devem ser mais leves e que os lanches após o jantar não é tão indicado.

VITAMINAS - CHÁ MAIS

Complexo B: Agem no metabolismo dos carboidratos, proteínas e gorduras, em conjunto as vitaminas beneficiam o organismo, aumentando a imunidade, atuam na formação de hemácias e no crescimento celular.

Vitamina E: Chamada de alfa-tocoferol é a antioxidante biológica mais ativa nas membranas celulares Podendo prevenir doenças cardiovasculares.

Vitamina B12: Essencial para o funcionamento normal do metabolismo de todas as células.

Zinco: Participa na síntese de proteínas otimizando sua produção e absorção pelo organismo.

Picolinato de Cromo: é a forma mais bem absorvida do mineral Cromo. Simula a ação da insulina, que é responsável por levar a glicose para as células.

Selênio: Mineral essencial para o funcionamento da glutationa peroxidase, que atua na linha de defesa antioxidante do corpo.

DISBIOSE

Algumas situações comuns da vida moderna podem interferir na harmonia da microbiota intestinal. Má alimentação, sedentarismo, consumo de bebida alcoólica e tabagismo são alguns dos fatores que podem desequilibrar a flora intestinal. A esse desequilíbrio dá-se o nome de disbiose. Para contornar este problema a suplementação de probióticos e simbióticos é um cuidado importante que contribui para resgatar o equilíbrio da flora intestinal.

Tapioca pode substituir pão francês

Pessoas que querem perder peso sempre procuram alternativas a alimentos que comemos, praticamente, todos os dias. O pãozinho francês está entre eles. Em média, 140 calorias são ingeridas por unidade (50 g) – sem contar a manteiga ou qualquer outro item que o recheie. Uma (deliciosa) opção é a tapioca.

Com 68 calorias – nas mesmas 50 g do pão –, o prato de origem indígena – e típico das regiões Norte e Nordeste –, garante uma boa saciedade, segundo o nutricionista Andre Pellegrini, do Instituto do Atleta, em São Paulo. “O aquecimento da farinha de mandioca gera uma goma que deixa a digestão mais lenta”, explica.

Outra vantagem da tapioca é que ela não contém glúten, portanto, não causa problemas aos intolerantes a essa proteína. Aliás, apenas 1,6 g de proteína compõe o prato, contra 4,73 g do pão.

Pellegrini ressalta outro benefício: “podemos preparar uma tapioca do tamanho de um pão francês, usando bem menos farinha.” Ou seja, “muito menos calorias serão ingeridas.”

O nutricionista dá algumas sugestões de recheios leves e saudáveis. “Creme de ricota, requeijão light, peito de peru, presunto magro, cenoura com cream cheese light, queijo branco light.” As opções doces podem ser preparadas com doce de leite light acompanhado por alguma fruta.


Fonte: o2porminuto

Alimentação certa e corrida para perder peso

A perda de peso de forma saudável está, quase sempre, associada a uma atividade física aliada a mudança na alimentação. “Emagrecer significa ingerir menos calorias do que gastamos”, diz o nutricionista do Instituto do Atleta (INA), em São Paulo, Andre Pellegrini. “Porém, nem sempre ingerir menos calorias significa comer em menor quantidade”, afirma.
Segundo o nutricionista, “o segredo é dividir nossa alimentação em um maior número de refeições e ingerir alimentos que gerem maior saciedade”. Isso inibirá a fome. “Duas opções são as maiores responsáveis pela sensação de satisfação: fibras e proteínas.” Ou seja, é fundamental ter carnes, frutas, verduras e grãos na dieta.


Porém, para perder peso com a corrida, é necessário ter energia para praticar o esporte. “Os carboidratos são muito importantes para os treinos”, garante Pellegrini. Encontrados na batata, pães, massas, entre outros, esse nutriente é fundamental. “Para não extrapolar e manter uma dieta mais leve, coma os carboidratos mais próximos aos treinos, deixando o resto do dia para controle.”


O equilíbrio da divisão das refeições ao longo do dia, acompanhado da alimentação rica em proteínas e fibras, controlando a quantidade de carboidratos, pode ser o caminho para perder peso com a corrida.


O nutricionista sugere algumas receitas simples de café da manhã, almoço, jantar e sobremesa, que vão te ajudar na busca pela perda de peso.


CAFÉ DA MANHÃ


Omelete doce de claras com aveia


Ingredientes:
- 2 claras
- 1 gema
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- Adoçante a gosto
- ½ banana
Modo de preparo:
- Bata as claras, a gema, a farinha de aveia e o adoçante.
- Prepare a mistura na frigideira.
- Aqueça a banana no micro-ondas.
- Sirva tudo junto.


ALMOÇO


Lagarto assado desfiado com salada verde


Ingredientes:
- Pedaço de lagarto
- 1 cebola
- 1 tomate
- Salada verde (de sua preferência)
- 1 cenoura
Modo de preparo:
- Refogue o lagarto com a cebola e o tomate picados.
- Pique a cenoura e misture à salada.
- Sirva tudo junto.


JANTAR


Sobrecoxa sem pele assada sobre legumes picados


Ingredientes:
- 1 sobrecoxa de frango
- 1 cebola
- 1 tomate
- 4 vagens
- ½ berinjela
- ½ abobrinha
Modo de preparo:
- Retire a pele da sobrecoxa.
- Coloque no forno com os legumes picados e retire quando estiver dourada.


SOBREMESA


Brigadeiro protéico


Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de whey protein sabor chocolate
- 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de leite líquido desnatado
- 10 gotas de adoçante
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes.
- Coloque em forminhas e leve ao congelador.

- Sirva sempre gelado, quando estiver consistente.


Fonte: o2porminuto.ativo.com

Dicas saudáveis que podem salvar o seu Carnaval.

1) Quais são as recomendações para uma alimentação saudável no carnaval?

O Carnaval está chegando. É tempo de alegria e brincadeira tanto para quem vai sambar na avenida quanto para aqueles que preferem se divertir nos salões. Apesar de ser um momento de descontração, um descuido principalmente com a alimentação pode acabar com a festa.

Para não cair na armadilha da má alimentação e ter de parar a brincadeira por causa de uma infecção intestinal, uma desidratação e até uma ressaca, algumas recomendações simples podem ajudar. Nesta época os foliões perdem bastante líquido e gastam energia por causa da alta temperatura e da movimentação em bailes e na avenida sambando. Por conta disso, a regra básica é manter o corpo hidratado com sucos de frutas, água de côco ou água, pois além de estarmos ingerindo líquidos estarão suprindo a falta de minerais. Dê preferência aos sucos no lugar dos refrigerantes.

Para aqueles que gostam de uma cervejinha, o ideal é intercalar um suco ou uma garrafinha de água entre uma latinha e outra.

2)O que comer no carnaval e onde?
Fazer uma refeição rápida é obrigação durante o baile ou para quem está assistindo aos desfiles. Pode ser um lanche ou uma fruta (se der preferência ao lanche natural observe as condições de higiene do local e se os produtos que o compõem estão sob refrigeração). Como se está gastando energia, o certo é comer carboidratos. As barras de cereais são uma boa pedida, pois, além de práticas, são gostosas e possuem em sua composição carboidratos e fibras.


Quem for levar o próprio lanche atenção: O natural e os recheados de molhos, maioneses e frios não são recomendados, pois estragam muito rápido. Fique longe também dos lanches produzidos por locais de procedência duvidosa. Outra restrição levantada pela especialista é a ingestão de carnes e comidas gordurosas porque demoram mais para serem digeridos e podem causar sonolência e lentidão.


Para quem vai passar os quatro dias longe de casa, a orientação é fazer um bom café da manhã com leite, sucos de frutas e um lanche; almoço simples como uma macarronada e jantar leve. Sempre lembrar que não se pode ficar muito tempo sem comer. O ideal é ingerir algum alimento a cada 3 horas.

3) Que recomendações saudáveis devemos seguir para os dias de carnaval?
- Beber muito líquido durante a festa;
- Comer a cada três horas;
- Ingerir pequenas porções em várias refeições diárias;
- Evitar carnes e lanches gordurosos;
- Não ficar sem comer para emagrecer;
- Leve barras de cereais;
- Não coma em lugares sem higiene adequada;
- Se for beber álcool, intercale água ou suco de fruta entre um gole e outro;
- Mantenha o estômago com algum alimento, mas não exagere.
- Durma bastante e evite emendar um dia no outro;
- Vista roupas confortáveis e, de preferência, produzidas com tecidos naturais como algodão que permitem a transpiração da pele;
- Vale lembrar também dos cuidados com as doenças sexualmente transmissíveis, principalmente a aids e a hepatite, por isso o sexo seguro nunca é demais.



Por: Nutricionista Sílvia Toscano

Não fique parado!

  Além da obesidade ser uma grave doença e um grande risco à saúde, um estudo recente afirma que o sedentarismo pode levar a morte. A pesquisa publicada nesta quarta no American Journal of Clinical Nutrition concluiu que a falta de exercícios físicos está relacionada à 676 mil mortes por ano. Mas não é preciso ser um atleta para ter a saúde em dia. Uma caminhada de 20 minutos diariamente já diminui o risco de morte prematura entre 16 e 30%. Lembre-se que a atividade física traz muitos benefícios provados para a saúde e deve ser parte do seu cotidiano.

Fonte: ABRAN

Abóbora

A abóbora pertence ao grupo das hortaliças, que é composto pelas verduras e legumes. Em sua composição nutricional você encontra carboidratos, proteína, pouquíssima gordura, cálcio, sódio, potássio, fósforo, ferro, magnésio, vitamina A, C, E e outras vitaminas. Possui também bastante água e fibras.

A abóbora moranga, conhecida também como jerimum é rica em vitamina A, que devido a sua pigmentação, possui uma substância funcional que é um poderoso antioxidante (combate os radicais livres), colabora na prevenção de doenças cardiovasculares e outros benefícios.


Por conter todas essas propriedades, o consumo de abóbora está associado à redução no risco de certos tipos de câncer, doenças do coração, derrames e problemas na visão.


Não existe uma quantidade indicada, é importante que tenha um consumo regular, que faça parte do seu cardápio. A indicação do grupo das hortaliças por dia é de 3 a 4 porções por dia. Uma porção de abóbora cozida equivale aproximadamente a 50 gramas (1 ½ colher de sopa).


Essa quantidade tem cerca de 20kcal, é bem pouco, mas como qualquer alimento, a moderação é importante. Para quem quer emagrecer é uma boa sugestão, pois geralmente provoca uma sensação de saciedade maior em relação às demais verduras e legumes.


Na hora da compra a casca deve estar firme, lisa, sem rachaduras e não ter manchas. Se comprar em pedaços, escolha os que tem um aspecto fresco. Quando verde, deve ser conservada em lugar fresco e arejado. Quando madura deixe na geladeira.


Você pode variar: cozida, assada, refogada, mas com relação ao cozimento, a melhor forma é a vapor, pois elimina menos nutrientes.


As sementes de abóbora são ricas em fitoestrógeno, outra substância funcional que pode auxiliar na redução dos sintomas da menopausa e TPM, além dos níveis de colesterol. O óleo feito dessa semente possui efeitos antioxidantes, que previnem o envelhecimento celular devido à concentração de vitamina E. São boas fontes de zinco e gorduras insaturadas.


As sementes podem ser torradas, é só lavar bem as sementes, secar em um pano limpo ou papel absorvente, temperar com sal e levar ao forno quente por cerca de 40 minutos. Mexa de vez em quando para que fiquem torradas por igual.


A concentração de fibras na semente de abóbora é bastante elevada, o que torna o consumo diário desta semente muito indicado na prevenção e tratamento da prisão de ventre.



Como vocês podem observar tem bastante nutriente na abóbora, por isso não deixe de incluir em seu cardápio.



Por: Nutricionista Roberta dos Santos Silva

Pular corda

Pular corda emagrece, sim! Esta é uma das atividades aeróbicas mais completas e eficientes para afinar a silhueta, tonificar os músculos e combater o estresse. "É um treino que desenvolve agilidade, ritmo, equilíbrio, impulsão, coordenação motora e força muscular", explica o fisiologista e personal trainer Fábio Bernardo (SP).

Além de fácil e gostosa de praticar, a modalidade proporciona resultados surpreendentes em pouquíssimo tempo. "Meia hora elimina até 400 calorias, que varia de acordo com o metabolismo e o peso corporal de cada pessoa", afirma Alexandro Almeida, personal trainer da Fórmula Academia (SP). Isso significa que 30 minutos diários de movimento durante 15 dias enxugam cerca de 4 kg. Ao final de um mês, são até 8 kg a menos em cima da balança. Não é sensacional? Isso é possível porque pular corda queima mais energia do que caminhar, pedalar ou correr, uma vez que exige um esforço corporal bem maior.


Fonte: corpoacorpo

RECEITA: Milk Shake Protéico de Manga

Ingredientes


2 colheres de sopa de WHEY PROTEIN* sabor baunilha
1 banana madura
1 manga madura
200 ml de estrato de soja
1 pote de iogurte natural desnatado
1 Pitada de canela
Gelo a gosto

Preparo


Bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir em seguida.


*WHEY PROTEIN É NA VIDA FORMA

Benefícios da Linhaça para Emagrecer

Uma alimentação saudável é o ponto chave para quem busca perder peso em dietas para emagrecer e a linhaça é um ingrediente que deve fazer parte de sua dieta, pois para se ter uma ideia 100 gramas de linhaça, 28 são de fibras. A propriedade da fibra auxilia na redução da absorção de gorduras e além disso, causa sensação de saciedade, assim que consumida, fazendo reduzir nosso apetite no momento das refeições. Se compararmos os nutrientes, a linhaça tem 3 vezes mais ômega 3 do que o óleo de canola, 1,5 vezes mais ômega 3 que o salmão e 21 vezes mais ômega 3 do que o atum.

Benefícios da Linhaça

A linhaça ficou conhecida principalmente pelo propriedades que ajudam no emagrecimento, mas os benefícios da semente vão além de afinar a silhueta. Comer a linhaça também ajuda na saúde do coração, cérebro, intestino, colón da mama e da próstata conforme estudos já realizados.

Como você encontra a linhaça

Você irá encontrar a linhaça e varias formas:
Marrom – A linhaça marrom cultivada em clima quente e úmido, tem a casca mais dura que a dourada.
Dourada – A linhaça dourada é cultivada em climas frio. A casca é mais fina e o sabor suave. Seu cultivo na maioria das vezes é orgânico, ou seja não são utilizados agrotóxicos e outras substâncias químicas.
Farinha - é obtida pela moagem das sementes. Quando o rótulo da farinha de linhaça estiver escrito que o pó é parcialmente desengordurado, significa que ele tem menor teor dos ômegas e de lignanas.
Cápsula - é feita do óleo de linhaça, é rica em ômega 3 e 6 e usada como suplemento para quem precisa complementar a dieta.
Óleo – Por meios de técnicas de extração industrial é obtida o Óleo da Linhaça. Rica em ômega, mas algumas das propriedades da linhaça são encontradas na casca, portanto, não estão presentes no óleo.

Como usar a Linhaça para Emagrecer

Em uma dieta para emagrecer a quantidade que deve ser consumida é entre 1 e 2 colheres (sopa) da semente inteira ou moída. Se for usar a cápsula, varia entre 2 e 4 unidades

Receitas com linhaça

Vitamina de morango com linhaça
Ingredientes:
1 xícara (chá) de morangos picados
1 bola de sorvete light de creme
1 colher (chá) de sementes de linhaça dourada moída*

Modo de preparo:
Bata no liquidificador e beba imediatamente



Fonte: Emagrecer com Dietas

Alimentação 'pré-treino' deve ser feita uma hora antes do exercício

Atualmente existe grande consumo de suplemento alimentar antes do treinamento. Mas, afinal, o que é um suplemento “pré-treino”? Devem ser utilizados depois de organizado o planejamento alimentar. Deve-se dividir pelo menos seis refeições, que são realizadas em média a cada três horas, não sendo indicado praticar atividade física em jejum. Isso pode causar uma redução no desempenho, faltar “combustível” ou utilizar os estoques e não ocorrer hipoglicemia.

Um refeição pré-treino deve ser feita em torno de uma hora antes, rica em carboidratos e um pouco de proteínas e pode também ser adicionado duas castanhas do Pará, além de ser rica em selênio e vitamina E (potentes antioxidantes) mantém a glicemia constante.


Exemplo:
1. sanduíche pão integral com queijo magro e geléia
2. Iogurte com fruta e cereal


Se tiver pouco tempo para se alimentar, antes do exercício pode usar uma fruta com mel, suco de fruta ou até mesmo um gel de carboidrato, facilmente digeríveis e absorvidos.

Existem vários tipos de suplementos pré-treino dependendo da modalidade esportiva (endurance, exercício de força e resistência) que podem potencializar o treino, aumentar o rendimento, retardar a fadiga, ser estimulante e evitar a utilização dos estoques. São utilizados de 15 a 30 minutos antes do treino. Os suplementos mais usados são aminoácidos, estimulantes e carboidratos de alto índice glicêmico.

Nas atividades de endurance (corrida, natação, ciclismo...) os mais utilizados são: cafeína, gel\ jujuba de carboidrato, BCAA, beta alanina.


Em atividades de força e resistência (musculação, treinos funcionais, levantamento de peso) os mais indicados são: creatina, BCAA, glutamina, cafeína, D- Ribose, beta alanina. Alguns estudos mostram a indicação do whey protein, apesar de ser mais utilizado como pós-treino.

A dieta ou programa alimentar faz parte do treinamento. Antes dos treinos é fundamental evitar alimentos laxativos, que produzam gases ou desconforto abdominal, gordura e fritura. Para cada fase e duração do treinamento é indicado determinado suplemento. Não existe “receita de bolo”, a alimentação está de acordo com a planilha de treinamento.


Por: Nutricionista Cristiane Perroni

CALMAIS ALGA LITHOTHAMNIUM - CHÁ MAIS

Calmais Alga Lithothamnium (com adição de vitamina D)
A Alga Lithothamnium é composta de biominerais marinhos, sendo assim considerada a fonte mineral mais biodisponível, encontrada em todos os mares do mundo. Ao absorverem os minerais do ambiente, elas transformam os componentes químicos em compostos de fácil absorção pelo nosso organismo. A principal função desses minerais é a formação de enzimas, que funcionam como catalizadores orgânicos nas trocas químicas das células. Por isso, são vitais para a sobrevivência das células e do corpo. A Alga Lithothamnium é rica em mais de 50 minerais, como cálcio, magnésio, ferro, fósforo, sódio, potássio, iodo, cloro entre outros.
- repositor natural de cálcio, magnésio e micro nutrientes
- auxilia na prevenção da osteoporose e desconfortos da menopausa
- ajuda na redução da fadiga crônica, combate o estresse físico e mental
- estimulação das defesas imunológicas
Acesse nossa loja: http://vidaforma.com.br/catalog/product/view/id/784/s/calmaisalgalithothamnium/

DETOX

A dica da Vida Forma de hoje resgata uma receita que conquistou um lugar especial no dia a dia de muitas pessoas, um suco detox poderoso, que além de simples e natural, recarrega as energias e é praticamente um carinho ao corpo.

Limpeza total com sucos detox

SUCO DE VEGETAIS: 3 cenouras, 1 maçã sem casca, 1 folha de couve, 1 punhado de salsa, 1 punhado de hortelã, 1 talo de aipo. Bata tudo na centrífuga e tome ainda pela manhã. As enzimas dos vegetais crus fazem uma faxina no organismo.


Experimente fazer algumas sustituições, como por exemplo, trocar a maça por abacaxi e o talo de aipo por gengibre. Fica uma delícia.



Se você não gosta de sucos mais tradicionais, aposte em abacaxi com hortelã. O abacaxi tem efeitos drenantes e é diurético.

Vitamina de Morango com Linhaça.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de morangos picados
1 bola de sorvete light de creme
1 colher (chá) de sementes de linhaça dourada moída*


Modo de preparo:
Bata no liquidificador e beba imediatamente

Acesse: http://vidaforma.com.br/catalog/product/view/id/592/s/oleo-de-linhaca-dourada-40-capsulas/