segunda-feira, 17 de março de 2014

BROWNIE DE WHEY PROTEIN


INGREDIENTES

MASSA
1 scoop de Whey Protein de Chocolate*
2 claras de ovos
1 colher de sopa de pasta de amendoim
20g de castanha de caju sem sal picada
1 colher de sopa de  cacau em pó
2 sachês de sucralose

COBERTURA
15g de Whey Protein*
1 colher de sopa de cacau em pó
1 sachê de sucralose
2 colheres (sopa) de água

PREPARO MASSA
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea.
Separe em duas porções e leve ao microondas por 50 segundos.

PREPARO COBERTURA
Misture todos os ingredientes secos e leve ao fogo, adicionando água aos
poucos até chegar num ponto bom para a cobertura.
Cubra o brownie com a cobertura e salpique castanha de caju por cima

Rende 2 porções

Valores Nutricionais por porção
Calorias 154 kcal
Carboidratos 7g

Proteinas 17g

sexta-feira, 14 de março de 2014

Endorfina: aumenta o bem estar e diminui o estresse


Você já ouviu falar que exercício vicia? Algumas pessoas realmente são viciadas em atividade física. Esta dependência causada pelo exercício é atribuída às concentrações elevadas de endorfina produzidas por determinados exercícios.
Muitas pessoas se sentem irritadas, ansiosas, depressivas e com péssimo humor quando deixam de fazer exercícios físicos.

ENDORFINA é uma substância natural produzida pelo cérebro durante e depois de uma atividade física que regula a emoção e a percepção da dor, ajudando a relaxar e gerando bem estar e prazer. A endorfina é considerada um analgésico natural, reduzindo o estresse e a ansiedade, aliviando as tensões e sendo até recomendado no tratamento de depressões leves.

Há pessoas que não gostam tanto do exercício, mas da sensação de bem estar de tê-los feito. Assim sendo, a liberação de endorfina que gera a sensação de bem estar, provoca esse estado de plenitude que experimenta o praticante regular de atividade física.

Mas esta liberação de endorfina depende das características da atividade física que estamos praticando. Entretanto, como se trata de um mecanismo provocado pela adaptação do corpo ao exercício, ela vai sendo liberada gradualmente desde o início da atividade.

Em determinado momento, porém, atinge um limiar de produção que a torna perceptível e surge a sensação de bem-estar que persiste mesmo depois de terminado o exercício.

Algumas pesquisas afirmam que os efeitos da endorfina são sentidos até uma ou duas horas após a sua liberação. Outros estudos observaram aumento das dosagens desse hormônio até 72 horas após o exercício.

endorfina é produzida na hipófise e liberada para o sangue juntamente com outros hormônios como o GH (hormônio do crescimento) e o ACTH (hormônio adrenocorticotrófico) que estimula a produção de adrenalina e cortisol.

A intensidade e a duração do exercício parecem ser responsáveis pela concentração de endorfina no sangue.

Após exercícios de intensidade leve a moderada (menor que 60% do VO2max) não foi verificado aumento da taxa de endorfina no sangue.

Um estudo comparativo entre um exercício aeróbio (com cargas crescentes de intensidade) e outro anaeróbio (com duração máxima de 1 minuto) encontrou concentrações plasmáticas aumentadas de endorfina de forma muito semelhante.

No exercício aeróbio esse nível alto de endorfina foi encontrado após ter sido alcançado o limiar anaeróbio (cerca de 75% do VO2 máx). Observou-se também relação direta entre as concentrações

de endorfina e outros hormônios relacionados à atividade física como o ACTH e adrenalina.

Não existe um tempo de exercício pré-determinado a partir do qual a endorfina começa a ser liberada mais intensamente. Estudos, já citados acima, demonstraram que tanto exercícios aeróbios quanto anaeróbios podem provocar um aumento de sua concentração.

Desta forma, se torna importante fazer uma avaliação física antes de iniciar os exercícios, para que você conheça o seu nível de condicionamento físico bem como limiares aeróbio e anaeróbio, e possa trabalhar de forma correta e segura.

Insista nos exercícios aeróbios de 5x a 6x por semana, na musculação de 3x a 5x por semana e nos alongamentos. Sinta este bem estar!

Por: Valéria Alvin Igayara de Souza
CREF 7075/ GSP - Especialista em treinamento.
Fonte: cyberdiet

terça-feira, 11 de março de 2014

9 motivos para consumir chia



De cor negra, rajadinha de cinza e branco, vem diretamente do sul do México e se tornou a semente queridinha do momento.

Sim, estamos falando da Chia. Não é por acaso que ela se tornou a preferida, pois esta recheada de benefícios a sua saúde.

Confira a lista:

1. Rica em potássio, o equivalente ao consumo de duas bananas grandes.

2. Ela é anti-inflamatória, ao ser consumida é capaz de forma um gel que protege a mucosa do estomago, ideal no combate a gastrite.

3. Para as pessoas de dieta, consuma meia hora antes das refeições e reduza o apetite.

4. A chia é rica em fibras solúveis e insolúveis se tornando uma super aliada para colocar o relógio do intestino em dia.

5. Ela também controla a glicemia.

6. Previne o envelhecimento precoce.

8. Fonte de Ômega 3 e 6, o que é ideal no controle do colesterol.

9. E para fechar com chave de ouro: contem cálcio, potássio, zinco, ferro e vitaminas do Completo B (riboflavina, tiamina e niacina).



O consumo indicado é de 2 colheres de sopa de Chia,  por dia,  para ter direito a todos os benefícios listados acima.

Ah, mas pode nos perguntar como consumir a Chia?

Bom, misture as sementinhas no suco, iogurte, preparo de pães caseiros, saladas, mingau, batidas de frutas e tudo que sua imaginação permitir.
Fonte: queensberry


domingo, 9 de março de 2014

MÊS DA MULHER VIDA FORMA!




Aproveite o seu mês* para concorrer a 1 belo kit de produtos:





1 Óleo de Coco 120 cápsulas - Vitafor
1 Flaxseed 30 cápsulas - Natures Bounty
1 Coqueteleira - Vitafor
1 Ecobag
1 Caneta
1 Kit de amostras


Para participar é fácil:
1 - Curta nossa Fan page: Vida Forma
2 - Preencha o formulário: http://goo.gl/9rxdzk

Período: de 07/03/14 à 31/03/14

*promoção destinada APENAS para mulheres

sexta-feira, 7 de março de 2014

MCT


O QUE É?

O MCT é um composto à base de lipídeos (triglicerídeos de cadeia média - TCM), extraídos do óleo de coco refinado, que são facilmente absorvidos e transformados em energia no fígado, por isso, não se acumulam na forma de gordura.


BENEFÍCIOS

O MCT é indicado para auxiliar na perda de peso, pois aumenta a queima da gordura, principalmente na região abdominal. Também pode ser utilizado por pacientes com dificuldades de absorção e em tratamentos de distúrbios do fígado e estresse metabólico, como queimaduras e infecções, ou que necessitem de aumento no consumo calórico proveniente de gordura de rápida absorção. Tem efeito de saciar a fome devido à absorção dos ácidos graxos de cadeia que são transportados diretamente ao plasma das células.


RECOMENDAÇÃO DE USO

Ingerir 1 colher de sopa (aproximadamente 9g) antes das principais refeições ou adicionar o produto em alimentos como sucos, sopas, saladas, torradas e sobremesas. Para praticantes de atividade física, adicionar 1 colher de sopa a sucos ou shakes e beber antes dos exercícios ou conforme orientação do médico ou nutricionista.


ESPECIFICAÇÃO

MCT pode ser encontrado em embalagem com 500ml.
Validade: 24 meses devidamente fechado.
Conservar o produto na embalagem original, fechado, em local fresco, ao abrigo da luz, da umidade e do calor excessivo. Após abertura do frasco, recomenda-se consumir em até 60 dias.


INGREDIENTES

Triglicerídeos de cadeia média. Não contém glúten.


DIFERENCIAIS

É absorvido e utilizado mais rapidamente que outras gorduras.
Auxilia na redução do apetite.
Possui efeito termogênico, que favorece a queima de gordura.
O óleo passa por um processo de purificação que conserva suas propriedades funcionais.


VOCÊ SABIA ?


Você também pode acrescentar MCT em alimentos quentes, como sopas e caldos, além de utilizar em preparações refogadas, como arroz, verduras e legumes cozidos. Diferentemente do azeite, o MCT não perde suas propriedades funcionais quando aquecido. Evite o consumo de frituras.


terça-feira, 4 de março de 2014

7 dicas para desintoxicação pós-Carnaval


Agora que a folia chegou ao fim é hora de recuperar as energias e retomar as atividades. Siga as nossas dicas:

1.Beba mais líquidos
Depois das festas, é importante dar aquela forcinha para o corpo se recompor. Nessa etapa, beber bastante líquido é tarefa básica e fundamental, afinal, a água mantém a hidratação em dia, evita a retenção de líquidos e garante o pleno funcionamento do organismo.

2. Aposte nos chás
Além de serem superleves, os chás são ótimos aliados para desintoxicar o organismo: a cavalinha e o capim limão, além das ervas mais conhecidas, como chá verde, boldo e carqueja.

3.O limão faz a diferença
O ácido cítrico do limão tem ação adstringente, capaz de dissolver as toxinas e gorduras. Já o efeito alcalinizante deixa o PH do sangue e de outros líquidos do corpo menos ácidos, o que acelera o funcionamento do metabolismo. Por fim, a ação antisséptica da fruta evita a fermentação no estômago e intestino, evitando os indesejados gases.

4. Prefira os alimentos orgânicos
Em altas concentrações, os organoclorados, componentes presentes nos agrotóxicos, desregulam a produção do TSH, hormônio da tireoide, deixando o metabolismo lento e dificultando a perda de peso.

5. Dia de comer leve
Depois de judiar do seu organismo, a melhor coisa a se fazer é apostar nos alimentos leves. Uma salada de alface com cenoura, beterraba, pepino e tomate é uma ótima opção. Para completar, prepare um peixe cozido com um toque de limão.

6.Use pouco sal
O sódio presente no sal faz com que você retenha mais líquido, o que acaba resultando em inchaço. Então, nesse momento de desintoxicação, é melhor não abusar do tempero.

7.Evite os industrializados
Por conter mais colesterol e sódio, além de conservante, corante e, em alguns casos, açúcar, os alimentos industrializados são mais pesados. Por isso, enquanto seu organismo se recupera da folia, é melhor apostar nos alimentos crus, como alface, agrião, couve, rúcula, cenoura, beterraba ralada, pepino e tomate. Alimentos germinados também são bem vindos. Uma bela sugestão é uma salada de arroz integral com lentilhas germinadas.

 Fonte: BoaForma


Sucos detox para o pós-carnaval!

Os festejos continuam, e com eles aquele sentimento de culpa por ter extrapolado na dieta! Esperamos o ano todo pelo carnaval, então nada mais justo do que poder curtir tudo ao que temos direito, certo? Para não sofrer depois, e sentir o corpo um pouco livre de tudo o que ingerimos nesse período, separamos duas receitas de sucos detox (bebidas feitas sem conservantes, ajudam a limpar o organismo e são 100% naturais). Vamos a eles:


Suco de couve com laranja, cenoura, mamão e maçã:
• 3 laranjas médias
• 4 folhas de couve manteiga orgânicas
• ½ cenoura crua (sem casca)
• ¼ de mamão papaya
• ¼ de maçã

Modo de Fazer: descasque as laranjas e deixe a pele branca. Passe na centrifuga ou passe no liquidificador com os outros ingredientes, se preferir coe e utilize água filtrada para bater.


Suco verde:
• Suco de 1 laranja ou 1/2 maçã
• 1 folha de couve ou 2 cubinhos de gelo de couve*
• 1 colher de sopa de linhaça 

Como fazer os cubos de gelo: bata os ingredientes abaixo no liquidificador com 1 litro de água e coloque nos cubinhos de gelo para gelar. Usar de 1 a 2 cubinhos em cada suco.

Ingredientes “Cubinhos”:
• 2 xíc de couve picada
• 1 xíc de agrião picado
• 1/2 xíc de salsinha
• 1/2 xíc de hortelã

Tudo super simples de fazer né? Aproveite! 

Por: annamorena