Olha a Chia aí de novo, dessa vez vindo tornar uma sobremesa quase decadente em saudável e nutritiva. E o melhor, emagrecedora! A Chia é semelhante à Linhaça pela sua composição de fibras, nutrientes e Ômega 3, que já sabemos possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Porém, a Chia é ainda mais poderosa do que a linhaça se falarmos de combate à obesidade. Veja a receita:
Ingredientes:
1/3 de xícara de Iogurte Grego sem sabor
1/3 de xícara de leite de amêndoas
2-3 colheres sobremesa de cacau em pó
8 gotas de adoçante tipo Stevia
Canela a gosto (opcional)
3 colheres sobremesa de Chia
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes, menos a Chia, num liquidificador ou mixer e bata até ficar homogêneo. Acrescenta a Chia e misture até que ela fique incorporada. Coloque na geladeira por de 1 a 2 horas.
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